Le proprietà delle bacche di acai, il superfrutto dell’Amazzonia
Le bacche di Acai (si pronuncia correttamente “asai”) sono i frutti di una palma arborea originaria dell’Amazzonia, molto simili ai mirtilli o acini d’uva. In virtù delle loro innumerevoli proprietà, sono considerate un vero e proprio “superfood” e per questo sono molto diffuse in commercio anche in forma di integratori alimentari, succhi e sciroppi.