Usando una metafora potremmo dire le tradizioni gastronomiche di un Paese sono il DNA della sua cultura, stratificata nei secoli. Non si può infatti parlare di cibo senza riservare un occhio di riguardo a tutti i suoi aspetti culturali: l’origine dei piatti, il loro nome, il significato di gesti e le consuetudini che ruotano attorno alla tavola non sono meno importanti degli ingredienti e delle fasi di preparazione di una pietanza. Il cibo é la forma culturale più istintiva che esista, è insieme un’esigenza di vita ed un linguaggio artistico che unisce uomini di ogni razza e religione.Una costante della storia dell’uomo, in grado di permeare qualsiasi forma espressiva: visiva, letteraria, musicale, cinematografica. Ed è per questo che abbiamo deciso di dedicare questa sezione al rapporto tra cibo e cultura.
Continua l’attenzione del nostro sito per il cinema che racconta il mondo del cibo. Dopo la realizzazione del Concorso Cibo al Cine, “Il Giornale del Cibo” ha assegnato al Brescello Film Festival unriconoscimento al miglior corto dedicato alla valorizzazione del territorio con le sue tradizioni culinarie e quindi i piatti e/o le ricette regionali. A
Anno 2013; regia di Paolo Zucca; genere: commedia. TRAMA: Ad un destino di continue ed umilianti sconfitte sembra essere condannato l’Atletico Pabarile, squadra della terza categoria calcistica sarda, storica avversaria del Montecrastu, capitanato dall’arrogante Brai, quando il ritorno sull’isola del giovane Matzutzi pare finalmente rovesciare le sorti del campionato: illuminato dall’astro del fuoriclasse, infatti, l’Atletico riesce a
Anno 2013; regia di Rites Bathra; genere: commedia. Trama: in una caotica Mumbai, la giovane casalinga ila ogni giorno prepara con impegno il pranzo al marito, seguendo i consigli culinari della zia. Poi lo consegna, dentro ad un contenitore composto da più scodelle messe una sopra l’altra, ad un dubbawala, uno dei tanti fattorini che a Mumbai
Anno 2013; regia di Luca Miniero; genre: commedia. TRAMA: Cristina, un’aspirante bolzanina interpretata da Paola Cortellesi, vede sconvolta la sua vita quasi perfetta dall’arrivo del fratello Ciro (Rocco Papaleo). Il presunto boss camorrista è in attesa di essere processato ed indica come luogo per gli arresti domiciliari la casa della sorella che non vede da 15 anni.
Anno 2013; regia di STEPHEN FREARS; genere: drammatico. TRAMA: E’ la storia vera di un’adolescente che resta incinta, ma a soli tre anni il figlio le viene portato via. Lei trascorrerà tutta la sua esistenza a cercarlo… da vedere per conoscere il finale. SCENA: In questo film emergono particolari agghiaccianti di come dovevano vivere le donne
Anno 2013; regia di Paolo Virzì; genre: drammatico. TRAMA: Un incidente e tre diverse storie che convergono in quella stessa direzione. Tre punti di vista distinti che compongono un unico quadro ma con mille diverse sfaccettature. Una trama semplice eppure insospettabilmente complessa. SCENA: Elegantissimi tavoli rotondi imbanditi sontuosamente. Altrettanto eleganti signore e signori nel salone delle feste per
Anno 2013; regia di Ben Stiller; genre: commedia. TRAMA: Walter Mitty (Ben Stiller) lavora nell’archivio fotografico della storica rivista “Life” e rimane molto spesso “incantato” a sognare a occhi aperti avventure che non ha mai avuto il coraggio di vivere da quando suo padre è morto lasciandogli la responsabilità di provvedere alla madre (Shirley MacLaine) e
Anno 2013; regia di Ritesh Batra; genere: commedia. TRAMA: Ila prepara ogni giorno il pranzo da consegnare al marito. Come ogni mattina lo cucina con amore, ricevendo i consigli di una saggia zia, e lo mette nel “lunchbox”, quel contenitore che i corrieri consegnano in una affollatissima Mumbai, in lunghi viaggi compiuti con le biciclette e i
Anno 2013; regia di Umberto Pasolini; genre: drammatico. TRAMA: John, meticoloso ed abitudinario funzionario comunale londinese, si occupa di nature morte: persone decedute in solitudine. Di questi, in caso non trovi parenti ed amici disponibili, dopo aver indagato gusti e interessi, si occupa personalmente di organizzarne i funerali. Il puntuale lavoro John è ritenuto poco produttivo dal
Anno 2013; regia di Henry Alex Rubin; genre: drammatico. TRAMA: Conosciamo diverse storie, segnate dalla solitudine e dalla tristezza, che arrivano ad intrecciarsi attraverso l’utilizzo dei social network: un ragazzino di 15 anni, una coppia in crisi, un investigatore privato, e un ragazzo che lavora in una chat line per adulti. I social network e le chat
Anno 2013; regia di Luca Miniero; genre: commedia TRAMA: Cristina meridionale trapiantata in un paese del nord ormai da tanti anni, rinnega le sue origini. La sua vita scorre tranquilla insieme al maritoed ai figli ai quali impone perfezione e rigore. A sconvolgerla la notizia che il fratello Ciro ha scelto la sua casa per trascorrere gli
Anno 2013; regia di Alexandros Avranas; genre: drammatico. TRAMA: Il giorno del suo undicesimo compleanno, Aggeliki salta sorridendo dal balcone della sua abitazione. Mentre la polizia e i servizi sociali cercano di capire le ragioni di quello che appare come un suicidio, la sua famiglia continua a ripetere che si è trattato di un incidente. Quale oscuro
Anno 2013; regia di Ritesh Batra; genere: commedia. TRAMA: Storia d’amore ambientata a Mumbai: tra un contabile rimasto vedovo e una donna insoddisfatta del proprio matrimonio. Due anime che si incontrano per caso, quando il pranzo che lei prepara per il marito inizia a essere consegnato all’uomo sbagliato. SCENA: La prima scena ci introduce nelle alchimie sensuali della
Anno 2013; regia di Ritesh Batra; genere: commedia. TRAMA: Ila prepara tutti i giorni il pranzo al marito, lo impacchetta in una lunchbox e lo consegna a chi glielo porterà. Per un errore però il suo pacchetto comincia ad essere recapitato ad un’altra persona, Saajan. SCENA: Che cosa succede quando il treno è sbagliato ma la sua destinazione
Anno 2013: regia di Ritesh Batra; genere: commedia TRAMA: India, Mumbai. La vita di Ila, moglie insoddisfatta, è lo spazio breve del fornello a gas di casa, un pranzo al sacco da preparare ogni giorno, utile per dimostrare amore ad un marito tanto vicino, quanto perdutamente lontano. Uno scambio nella consegna, apre le porte ad uno scambio
Anno 2013; regia di Cameron /Pearn; genere: animazione. TRAMA: Flint crea una macchina che trasforma lacqua in cibo,il famoso replicatore RCSMDDFI creando gli anima cibi creature a forma di cibo Hamburgher meloni etc ed invadono la citta’ di Smallow,ma arriva in citta’ Flint famoso scienziato che deve distruggere il replicatore ma si accorge che non e’ del
Anno 2013; regia di Fausto Brizzi; genere: commedia. TRAMA: Una famiglia si ritrova insieme per festeggiare il Natale. Un cast di attori molto simpatici, ognuno con una storia interessante. Si parla di handicap in maniera sincera e pulita. Risate e trovate che fanno riflettere e pensare. Tutto condito con una vena agrodolce. Le feste in famiglia croce
Anno 2013; regia di Rawson Marshall Thurber; genere: commedia. TRAMA: David Clark è uno spacciatore di zona. Un giorno viene derubato e non riesce a portare i soldi guadagnati al suo boss, quest’ultimo allora lo obbliga a sdebitarsi prelevando una piccola partita di droga in Messico. David si rende conto che alla dogana le persone meno controllate
nno 2013; regia di Francis Lawrence; genere: fantascienza. TRAMA: Katniss Everdeen ritorna a casa in seguito alla vittoria avuta nell’ultima edizione degli Hunger Games ma non è finita qua…si ritroverà a parteciparvi nuovamente insieme a tutti i vincitori delle altre edizioni. SCENA: Le bacche negli Hunger games sono altamente velenose. COMMENTO: Bene strutturato,scene che ti fanno stare in ansia
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